L’alsaziano Philippe Nusswitz, dopo essere stato riconosciuto Miglior Sommelier di Francia nel 1986, ad un certo punto ha deciso di diventare produttore di vino e nel 2004 ha fondato la propria tenuta ai piedi della catena montuosa del Cévennes tra la Linguadoca e la valle del Rodano. Philippe e sua moglie Pascale prediligono vini di qualità genuina e dal carattere distintivo provenienti da 15 ettari di vigneti coltivati con le classiche varietà del sud della Francia: Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvedre, Viognier, Grenache Blanc, Roussanne e Marsanne. Il Syrah è il protagonista di due vini veramente degni di nota: Orenia Rouge, sotto la denominazione Duché d'Uzès, e Miratus Rouge, una riserva che si qualifica come un IGP Garde.