I vini prodotti dalla famiglia Rizzini provengono esclusivamente da un unico cru di Chardonnay impiantato nel 1985 a Monticelli Brusati, nel nord est della Franciacorta. La famiglia ha venduto uva fino al 1993, anno in cui ha iniziato a produrre il Brut Franciacorta, al quale nel 2004 sono seguiti il Millesimato e la Riserva. Il giovane Guido Rizzini dirige il lavoro in vigna e in cantina con meticolosa attenzione a ogni dettaglio e rispetto per la natura. Come fa notare Guido, essere piccoli significa non dover essere schiavi delle mode o delle leggi di mercato. Tutti i Rizzini Franciacorta DOCG provengono da singole vendemmie, mai da blend o cuvée di diverse annate, seguendo il principio di vinificare solo le raccolte di elevata qualità.