Fondata nel 1870 da Francesco Barale, nel corso delle generazioni l’azienda si è consolidata come uno dei marchi di riferimento del Barolo. Attualmente gestita da Sergio Barale con le due figlie, Eleonora e Gloria, la famiglia produce tra i più prestigiosi cru del Barolo: Bussia, Cannubi e Castellero. Attingendo da 20 ettari di proprietà diretta o in gestione da vari rami della famiglia, alla gamma dei Baroli si aggiunge una ricca varietà di vini delle Langhe, inclusi Barbera d’Alba La Preda, Dolcetto d’Alba Bussia e Barbaresco Serraboella. Al centro dei nuovi progetti di Barale, il piano ambizioso di rinnovare le vecchie vigne con varietà autoctone coltivate secondo le regole dell’agricoltura biologica e vinificate solo con lieviti indigeni selezionati.