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  • I prezzi dei prodotti si intendono IVA esclusa (Vino e Distillati 22%, Aceto Balsamico 10%, Olio 4%)

PUREZZA

Silvia Zucchi

Disponibilità: Disponibile

0,75 Lt

Dettagli

Modena è terra di osti e ospitalità, di genio e visione. Spesso si coglie nei volti delle persone un’espressione tra il divertito e il drammatico, nel senso più teatrale del termine, che in parte potrebbe dipendere da un legame viscerale con il Lambrusco. Catalizzatore sociale per antonomasia, benché in pagella risulti anche come uno dei vini più bistrattati nella storia dell'enologia moderna. Relegato agli scaffali dei vini cheap, zuccherini e bon bon, si è fatto di tutto per celare la sua anima contemporanea, anzi no, futurista. Silvia Zucchi, è la donna che salverà il Lambrusco, l'abbiamo eletta nostra eroina e siamo felici di andare a conquistare il mondo (che ancora ignora questi vini) con lei. Silvia, va detto, si trova in ottima compagnia a Sorbara dove una comunità di produttori ha fatto del proprio legame con il territorio la prima forma di comunicazione. Classe 1990, ma con già dieci vendemmie alle spalle, Silva ha trovato la sua voce di vignaiola che ha deciso di esprimere attraverso una linea personale di etichette dedicata ai nonni, e prodotta nell’azienda di famiglia che gestisce assieme al padre Davide. In Purezza, così si presenta, un Lambrusco di Sorbara fermentato in autoclave dai profumi di frutti di bosco e dalla tonalità rosa rubino brillante. Al sorso è vibrante e scattante, con cremose bollicine che avvolgono il palato. La freschezza appagante e il garbato finale sapido donano a questo vino infinita bevibilità! Queste ultime parole sono di un oste innamorato del Lambrusco e della sua terra. Di questi legami e passaparola è fatto il nostro lavoro, dove i volti giovani come quello di Silvia sono il sole che fa crescere la vite.

PUREZZA

EUR

9,15 €

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