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  • I prezzi dei prodotti si intendono IVA esclusa (Vino e Distillati 22%, Aceto Balsamico 10%, Olio 4%)

     

ETNA BIANCO CONTRADA PIETRARIZZO 2021

Tornatore

Disponibilità: Disponibile

0,75 Lt

Scheda tecnica

Produttore Tornatore
Confezione Cartone da 6 BT
Tipologia Vino Bianco
Annata 2021
Gradazione 13,50%
Uvaggio descr 100% Carricante
Denominazione Etna Bianco DOC
Territorio Etna contrada Pietrarizzo
Affinamento 5 mesi in botti di legno e 3 in bottiglia
Vinificazione Le uve raccolte manualmente in piccole cassette vengono portate velocemente in cantina e vengono sottoposte ad una selezione manuale su nastro. Diraspate e pigiate leggermente arrivano in pressa dove vengono pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto viene illimpidito a freddo e posto a fermentare a temperatura di 15/16°c in botti di rovere da 50hl. Finita la fermentazione il vino ottenuto sosta sulle fecce fini per circa cinque mesi

ETNA BIANCO CONTRADA PIETRARIZZO 2021

EUR

19,52 €

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