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  • I prezzi dei prodotti si intendono IVA esclusa (Vino e Distillati 22%, Aceto Balsamico 10%, Olio 4%)

     

VALDEMONE BRUT

Tornatore

Disponibilità: Disponibile

0,75 Lt

Scheda tecnica

Produttore Tornatore
Confezione Cartone da 6 BT
Tipologia Bollicine
Uvaggio descr Nerello Mascalese
Territorio Etna versante Nord nel comune di Castiglione di Sicilia
Affinamento 3 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
Vinificazione I grappoli d’uva, raccolti manualmente in cas-setta, una volta in cantina vengono pressati interi con una pressa idraulica verticale. Il mosto ottenuto dalla prima fermentazione, a temperatura controllata, decanta naturalmente a freddo. Segue la seconda fermentazione in autoclave - metodo charmat - dove lo spumante affina per quattro mesi a contatto con i lieviti

VALDEMONE BRUT

EUR

8,78 €

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