Beba si presenta con un bouquet intenso e avvolgente, dove le note fruttate si intrecciano a delicate sfumature speziate. È un vino che parla il linguaggio della sua terra: equilibrato, elegante, vibrante. Un compagno che evolve con il tempo, maturando nuove sfumature, proprio come una storia che non smette mai di sorprendere. Rosso rubino brillante, viola mammola – Naso fruttato con aromi di ciliegia, lampone e fragola, mirtillo. Ricordi di sottobosco e note iodate – Entrata piena, sapida, sensazioni di macchia mediterranea e tannini presenti ma setosi che donano al vino rotondità e persistenza, finale fruttato e pepato.

Nel cuore della Val Tiberina, là dove il Tevere nasce e il tempo sembra sospendersi, sorge Anghiari, un borgo che custodisce storie, tradizioni e il respiro della terra. È proprio qui che nel 2019 ha preso vita Terre di Beba, un progetto nato dall’incontro di mani, passioni e amicizie, intrecciandosi con la storia di un territorio ancora poco esplorato nel panorama vitivinicolo. Beba, Rosso Toscano, è un vino che parla di radici profonde e memoria. Nasce in un piccolo vigneto di due ettari, a 460 metri sul livello del mare, tra filari quasi centenari che si ergono come monumenti naturali alla viticoltura. Qui, il Sangiovese, il Canaiolo, il Mammolo, il Ciliegiolo, il Trebbiano, la Malvasia e altre antiche varietà si intrecciano in un vero e proprio mosaico viticolo, coltivato con passione e rispetto. Alla guida del progetto c’è Paola De Blasi, affiancata dall’esperienza dell’enologo Andrea Moser e dal prezioso contributo degli amici Giulio De Vescovi, Andrea Locci, Giuseppe Fugatti e, fino a poco tempo fa, Franz Haas. La vinificazione del Beba99 avviene nella cantina De Vescovi Ulzbach, nella zona del Teroldego a Mezzacorona (TN). Qui, ai piedi delle Dolomiti, il vino cresce, matura ed evolve, sviluppando un’anima complessa e intrigante, frutto di esperienza, tecnica e di un pizzico di quella sana follia che spesso distingue le idee più autentiche.