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Produttore | Silvia Zucchi |
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Confezione | Cartone da 6 BT |
Tipologia | Bollicine Rosso |
Annata | 2020 |
Uvaggio descr | Lambrusco di Sorbara |
Denominazione | Lambrusco di Sorbara DOP |
Territorio | Romagna |
Età vigneto | 30 anni |
Vinificazione | Ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Sorbara raccolte esclusivamente a mano in cassette da 17 Kg. La prima fermentazione avviene in tini d'acciaio a temperatura controllata per circa due mesi; dopo 4 mesi di riposo all'interno di queste vasche avviene l'imbottigliamento e successiva rifermentazione in bottiglia, all'interno della bottiglia sarà presente un sedimento dovuto all'affinamento in bottiglia. |
INFONDO EXTRA BRUT LAMBRUSCO DI SORBARA 2020
EUR
12,93 €
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