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Aziende
Francia - Domaine Bart
Regione: Borgogna
Zona di Produzione: Marsannay
Ettari Vitati: 17
N° di bottiglie prodotte: 120000
Il Domaine Bart ha sede a Marsannay, all’estrema propaggine della Côte de Nuits. I 19 ettari di proprietà comprendono vigneti delle appéllation Marsannay e Fixin, ma anche due appezzamenti Grand Cru, quali Bonnes Mares e Clos de Bèze. Il domaine nasce dalla divisione dei vigneti del domaine Claire-Daü tra Bruno Clair e, appunto, la famiglia Bart, nei primi anni ottanta. Martin Bart, gioviale e schietto, produce vini di godibilissimo approccio, e cura con maniacale attenzione la vinificazione dei singoli “lieux-dits” in una appéllation come Marsannay che resta poco frequentata dagli stessi appassionati. Sotto una apparente immediatezza, traspare da tutti i suoi vini una delicata tensione interna che, con l’invecchiamento, ci consegna vini di cristallina integrità. I Grand Cru manifestano una apertura e una comunicatività che si mantengono in magico equilibrio per lunghissimo tempo.
