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Focus | Sì |
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Produttore | Silvia Zucchi |
Confezione | Cartone da 6 BT |
Tipologia | Bollicine |
Annata | 2018 |
Uvaggio descr | Lambrusco di Sorbara |
Denominazione | Lambrusco di Sorbara DOP |
Territorio | Romagna |
Età vigneto | 30 anni |
Vinificazione | Ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Sorbara raccolte esclusivamente a mano in cassette da 17Kg.le uve vengono pressate intere il mostro ottenuto viene fatto fermentare e dopo una sosta di alcuni mesi all’interno di tini d’acciaio avviene la presa di spuma in bottiglia secondo il metodo classico. |
METODO CLASSICO 2018
EUR
18,67 €
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